لصنع اللحم المفروم ، تُطحن اللحم مع البصل المقشر بطريقة مريحة. يمكنك تمريره في مفرمة اللحم أو طحنه في خلاط أو الجمع. تُوضَح قاعدة اللحم بالملح والفلفل الأسود المطحون وتُضاف الماء أو المرق. مزيج